Чтобы предотвратить пригорание плова при использовании мультиварки, можно попробовать следующее:
- Соблюдать пропорции воды и риса. vk.com Воды должно быть на два пальца выше риса. vk.com
- Обжарить лук, морковь и мясо. vk.com Сверху положить рис, не перемешивая, и добавить воды в соотношении 2:1. vk.com
- Через 15 минут после включения (когда вода закипит) открыть крышку и перемешать плов снизу. otvet.mail.ru
- Искусственно снизить температуру. sovkhoz-polyany.ru Для этого нужно открыть клапан, чтобы выпустить пар. sovkhoz-polyany.ru Тогда температура в посуде снизится на несколько градусов, и кипение станет не таким активным. sovkhoz-polyany.ru
Если все рекомендации не помогают, и блюдо всё равно подгорает, рекомендуется обратиться в сервисный центр. sovkhoz-polyany.ru