Как правильно жарить сосиски в духовке и на гриле?

Для жарки сосисок в духовке нужно: food.ru

1. Включить режим «Гриль» и установить температуру около 230 градусов. food.ru
2. Сосиски надрезать, по желанию посыпать сыром, выложить в форму. food.ru
3. Отправить в печь и жарить 5–7 минут или до момента, пока их внешний вид не устроит. food.ru Если хочется добиться красивого узора на поверхности, стоит жарить не на противне, а на решётке. food.ru

Для жарки на гриле нужно: food.ru www.timberk.ru

1. На мангале или угольном гриле сосиски готовятся 5–7 минут. food.ru Для этого их нужно очистить от плёнок, выложить на решётку, чтобы они не касались друг друга, разместить над углями и жарить, регулярно переворачивая. food.ru
2. В домашних условиях вместо угольного гриля можно использовать обычный. food.ru Очищенные сосиски нужно наколоть вилкой или сделать несколько надрезов, чтобы обжарить продукт равномерно. food.ru Затем разместить на решётке, разогретой до 180–200 градусов, накрыть и жарить 3–5 минут. food.ru

Время приготовления зависит от толщины сосисок и температуры углей или гриля. food.ru