Для жарки чевапчичи на гриле нужно приготовить фарш, сформировать колбаски, разложить их на решётке и жарить по 5–7 минут с каждой стороны. 2
Для приготовления в духовке чевапчичи нужно сформировать, выложить в форму для запекания и готовить 7 минут при температуре до 180 градусов. 1 Время от времени колбаски следует смазывать постным маслом и выделившимся соком. 3
Также чевапчичи можно жарить на сковороде 15–20 минут, периодически переворачивая. 1 Предварительно поверхность сковороды следует смазать тонким слоем жира или масла. 5
Выбор способа жарки зависит от личных предпочтений и удобства приготовления.