Чтобы правильно заваривать кофе в дрип-пакетах, нужно: 1
- Достать пакетик из упаковки и оторвать верхнюю часть фильтра по специальной линии. 1
- Установить его на чашку с помощью картонных держателей по бокам. 1 Рекомендуется использовать высокую чашку объёмом от 250 мл, чтобы было удобнее и кофе не переварился от длительного контакта с водой. 1
- Залить в пакет горячую воду температурой 93–95 °С (подождать около 5 минут после кипячения чайника) до верхнего края бумажного фильтра. 1
- Дождаться, пока вода полностью прокапает через кофе в чашку. 1
- Влить воду ещё 2 раза. 1 Всего получится около 190 мл. 1
- Снять использованный дрип-пакет. 1 Немного подождать, чтобы не обжечься. 1
Также рекомендуется внимательно смотреть на указания на упаковке: некоторые производители рекомендуют проливать кофе 2 раза. 2