Как правильно замариновать мясо для салата с фунчозой?

Чтобы замариновать мясо для салата с фунчозой, можно воспользоваться следующим рецептом: 3

1. Разморозить мясо, если нужно. 3
2. Помыть мякоть, обсушить бумажными полотенцами и нарезать тонкими полосками. 3
3. Переложить ломтики в миску, залить соевым соусом, перемешать и оставить мариноваться минимум на 3 часа. 3

Ещё один вариант маринада: 1

1. Нарезать мясо брусочками. 1
2. Посолить, поперчить, накрыть пищевой плёнкой и убрать на 15 минут в холодильник. 1

Также можно приготовить маринад на основе тёплой воды, соевого соуса, рубленной кинзы, измельчённого чеснока, лимонного сока и оливкового масла. 2 Для этого нужно соединить все ингредиенты в кастрюле и проварить 2 минуты на медленном огне. 2

Выбор маринада зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.