Как правильно выбрать тушенку для супа?

При выборе тушёнки для супа рекомендуется обратить внимание на следующие параметры:

• Упаковка. www.gastronom.ru vyborexperta.ru Банка должна быть ровной, без повреждений. www.gastronom.ru Вмятины, следы ржавчины, вздутия, подтёки указывают на нарушение условий хранения и на то, что продукт может быть испорчен. www.gastronom.ru
• Этикетка. www.gastronom.ru Она должна быть проклеена по всей длине, а вся информация на этикетке — читаемой. www.gastronom.ru Сроки на этикетке и на самой банке обязаны совпадать. www.gastronom.ru
• Название. www.gastronom.ru Тушёнка, изготовленная по ГОСТу, должна называться «Свинина тушёная» или «Говядина тушёная». www.gastronom.ru Другие варианты не используются в товарах, произведённых по ГОСТу. www.gastronom.ru
• Состав. www.gastronom.ru В банке с тушёной говядиной на первом месте должно быть мясо — не менее 56% для второго сорта и не менее 58% для первого. www.kp.ru Соевые продукты, мука и другие растительные ингредиенты должны быть исключены из состава. www.kp.ru
• Производитель. www.gastronom.ru Крупным мясокомбинатам нет смысла ставить под сомнение свою репутацию, экономя на составе. www.gastronom.ru Малоизвестные производители, конечно, могут производить качественные продукты, но их составы всё же стоит дополнительно проверить перед покупкой. www.gastronom.ru
• Цена. www.gastronom.ru Отталкиваться стоит от цены свежего мяса. www.gastronom.ru Например, если свинина стоит 400 рублей за килограмм, то банка тушёнки 325 г должна стоить не меньше 200 рублей, говядина — ещё дороже. www.gastronom.ru

Выбор тушёнки зависит от личных предпочтений и потребностей.