При выборе цельнозерновых хлопьев в магазине стоит обратить внимание на их состав. 1 Чем меньше компонентов, тем продукт более натуральный. 1 Оптимальный вариант — если хлопья изготовлены из цельного зерна или крупы, и в их составе нет сахара, фруктозы и других быстрых углеводов. 1

Также стоит осмотреть сами хлопья. 2 Они должны быть цельными, аккуратными, без шелухи и сора. 2 По звуку, если встряхнуть пачку, можно понять, что хлопья подвергались минимальной обработке: они достаточно твёрдые. 2

Ещё один критерий выбора — упаковка. 2 На ней должны быть указаны срок годности, информация о преимуществах продукта, особенностях выращивания и производства. 2

Например, цельнозерновые хлопья «Геркулес фермерский» от марки «Мистраль» находятся в картонной коробке, с обратной стороны которой — советы по приготовлению. 2 Сверху пачки пропечатан срок годности, а с боковых сторон расписаны преимущества хлопьев из цельного зерна, особенности выращивания и производства продукта. 2