Чтобы правильно сварить манную кашу для детей, можно воспользоваться следующим рецептом: 2

Ингредиенты:

• молоко — 0,5 л; 2
• сахар — 1 ст. л. (или по вкусу); 2
• манная крупа — 3 ст. л.; 2
• сливочное масло — 20 г. 2

Приготовление:

1. В кастрюлю с высокими бортиками влейте молоко и вскипятите его. 2
2. Добавьте сахар и проварите до полного его растворения. 2
3. Сделайте минимальный огонь и тонкой струйкой всыпьте манную крупу, интенсивно размешивая венчиком (это предотвратит появление комочков). 2
4. Молочную кашу проварите 2–3 минуты, всё время мешая. 2 Во время варки каша заметно начнёт густеть. 2
5. Снимите кастрюлю с огня и добавьте сливочное масло. 2 Размешайте, чтобы оно полностью растаяло. 2
6. Накройте кастрюлю крышкой и оставьте на 10 минут настояться. 2
7. Разлейте кашу по порционным тарелочкам и подавайте тёплой. 2 Чтобы дополнить вкус, можно добавить варенье или свежие ягоды. 2

При остывании каша станет более густой, поэтому подавайте её в тёплом виде. 3