Вишню и персик в кулинарии можно сочетать, например, в рецепте пирога: 23

Ингредиенты: 3

• яйца — 2 шт.; 3
• сахар — 70 г; 3
• соль — щепотка; 3
• сливочное масло — 90 г; 3
• мука пшеничная — 150 г; 3
• разрыхлитель — 5 г; 3
• ванилин — на кончике ножа; 3
• персики консервированные — 3–4 половинки; 3
• вишня — 100–150 г. 3

Приготовление: 3

1. Яйца слегка взбейте с солью, ванилином и сахаром. 3
2. Добавьте растопленное и охлаждённое сливочное масло. 3 Перемешайте до однородности. 3
3. Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем. 3 Перемешайте. 3
4. Тесто выложите в форму, дно которой застелено пергаментом. 3
5. На тесто выложите фрукты, слегка вдавив их в него. 3
6. Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. 3
7. Немного остудите его в форме, затем полностью — на решётке. 3

При желании готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой. 3