Один из способов съесть фейхоа — разрезать плод пополам и ложкой съесть его сочную мякоть. 1

Кожура фейхоа тоже съедобна. 1 Если горечь не по вкусу, кожицу можно срезать или очистить плод, как яблоко, оставив только нежную мякоть. 1 Однако в составе смузи или салатов кожура может отлично сбалансироваться с другими ингредиентами. 1

Также кожуру можно промыть и использовать как лимонную цедру, натерев на тёрке и добавляя в разные блюда, или высушить и класть в чай при заваривании. 4

Важно помнить, что в ягодах фейхоа много натурального сахара, поэтому людям с сахарным диабетом или склонностью к нему употреблять их нужно с осторожностью. 4