Как правильно регулировать температуру при выпекании сухариков в духовке?

Оптимальная температура для выпекания сухариков в духовке зависит от вида хлеба: vk.com

• для белого хлеба — 170 градусов; vk.com
• для серого или отрубного — не более 180 градусов; vk.com
• для чёрного — 180 градусов; vk.com
• для сдобной булки — 170 градусов. vk.com

Чтобы духовка успела нагреться до нужной температуры, её следует включить заранее (минут за 10–20 до начала приготовления). 1000.menu

Также рекомендуется проверять сухарики каждые 5–10 минут и переворачивать, чтобы они просохли равномерно. vk.com povar.ru

Учитывайте, что духовки у всех разные, поэтому температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. 1000.menu