Как правильно разводить томатную пасту до нужной консистенции соуса?

Чтобы развести томатную пасту до нужной консистенции соуса, можно использовать следующий рецепт: 1000.menu

Ингредиенты: томатная паста — 4 г, вода — 250 мл. 1000.menu

Приготовление: 1000.menu

1. Вскипятить воду. 1000.menu
2. Залить томатную пасту кипятком. 1000.menu
3. Хорошо размешать, чтобы паста равномерно растворилась в кипятке. 1000.menu
4. Добавить в соус соль, сахар, чёрный молотый перец и молотую корицу. 1000.menu
5. Перемешать до полного растворения соли и сахара. 1000.menu
6. При желании ещё раз довести соус до кипения и проварить несколько минут. 1000.menu
7. Попробовать соус на вкус, при необходимости отрегулировать его, добавив те или иные специи. 1000.menu
8. Готовый соус можно подавать как в горячем виде, так и в охлаждённом. 1000.menu

Регулировать густоту соуса можно, меняя количество воды. 1000.menu Чем меньше воды используется, тем гуще будет консистенция готового соуса. vkys.info