Как правильно разогревать шоколадно-ореховую пасту в микроволновой печи?

Шоколадно-ореховую пасту можно разогревать в микроволновой печи, но нужно быть осторожным. foodsguy.com Если нагревать её слишком долго или на слишком сильном огне, паста может стать твёрдой. foodsguy.com

Чтобы правильно разогреть пасту, нужно: foodsguy.com

1. Переложить порцию пасты в контейнер, подходящий для микроволновой печи. foodsguy.com Нельзя использовать оригинальную банку. foodsguy.com
2. Накрыть контейнер, чтобы сохранить уровень влажности. foodsguy.com
3. Разогревать короткими порциями по 20–30 секунд, периодически помешивая. foodsguy.com

Если паста всё ещё слишком густая, нужно включить микроволновку ещё на 20–30 секунд, снова хорошо перемешать. foodsguy.com Повторять до тех пор, пока паста не расплавится. foodsguy.com

Некоторые производители шоколадных паст, например DopDrops, не рекомендуют разогревать их в микроволновой печи. market.yandex.ru Они считают, что микроволновка создаёт экстремальный нагрев, особенно при неправильно подобранной мощности. market.yandex.ru В таком случае рекомендуют растапливать пасту, поставив баночку в тёплую воду или на водяной бане. market.yandex.ru