Как правильно размораживать замороженный торт Прага?

Для правильного размораживания замороженного торта «Прага» рекомендуется:

1. Вынуть продукт из упаковки. 2
2. Размораживать в холодильнике при температуре +2–+6 °С в течение 4–10 часов до полной разморозки. 1
3. После размораживания хранить торт в холодильнике. 12

Такой подход позволит сохранить вкусовые качества десерта максимально близкими к свежеприготовленному. 4

Важно помнить, что после размораживания торт необходимо употребить в течение 5 суток при хранении в холодильнике при температуре +4 ± 2 °С. 4

После размораживания не рекомендуется торт повторно замораживать. 3