Чтобы просушить кедровые орехи в духовке, нужно: 1
- Извлечь кедровые ядрышки, помыть их и пропитать влагу полотенцем. 1
- Выложить чистые орешки на противень, застеленный пергаментной бумагой. 1 Ядрышки раскладывать нужно таким образом, чтобы между ними было свободное пространство. 1
- Сушить орехи при температуре 120 °С на протяжении 30 минут, периодически перемешивая их. 1
Учитывая, что кедровые орехи небольшого размера, сушить их нужно не дольше получаса. 4
После просушивания в духовом шкафу кедровые ядрышки необходимо извлечь из духовки и остудить при комнатной температуре. 4