Несколько способов правильно приготовить сосиски:
- На плите. 1 Доведите воду в кастрюле до кипения. 1 Выложите сосиски так, чтобы жидкость покрыла их. 1 Охлаждённые варите 3–5 минут на среднем огне, замороженные — 5–8 минут. 1
- В микроволновке. 1 Снимите с сосисок искусственную оболочку и выложите их в ёмкость для микроволновки. 1 Охлаждённые готовьте на полной мощности 1–1,5 минуты, замороженные — 3–4 минуты. 1
- В мультиварке. 1 Выложите сосиски в чашу мультиварки, залейте горячей водой и закройте крышку. 1 Установите режим «Варка» и готовьте примерно 5 минут, если сосиски охлаждённые, и 7–8 минут, если замороженные. 1 Также можно приготовить сосиски на пару: в чашу мультиварки налейте 2–3 стакана воды, поместите сверху контейнер для приготовления на пару, положите в него сосиски и закройте крышку. 1 Охлаждённые готовьте в режиме «Варка на пару» около 10 минут, замороженные — 12–13 минут. 1
Важно не передержать сосиски, иначе они разбухнут, деформируются и будут выглядеть неаппетитно. 3