Как правильно пользоваться мерными инструментами на кухне?

Несколько рекомендаций по использованию мерных инструментов на кухне:

• Мерные кружки. www.flavorous.ru Для измерения жидкостей нужно использовать самую маленькую кружку, которая вмещает нужный объём. www.flavorous.ru Перед измерением тягучих жидкостей, таких как мёд, патока и кукурузный сироп, кружку можно слегка смазать растительным маслом или нанести на неё кулинарный спрей. www.flavorous.ru
• Мерные ложки. www.flavorous.ru www.dhgate.com Для измерения следует использовать ложки, специально изготовленные для этого, а не предназначенные для еды. www.flavorous.ru Важно выбирать ложку правильного размера, указанного в рецепте. www.dhgate.com Чтобы обеспечить точное измерение, мерную ложку нужно выравнивать прямым краем. www.dhgate.com
• Мерные стаканы. fissman.ru www.wikihow.com Для сухих продуктов используют сухие мерные стаканчики, которые наполняют до верха. www.wikihow.com Для жидкостей — влажные стаканчики с линией измерения ниже края. www.wikihow.com Чтобы обеспечить точность измерения, при отмеривании жидкостей стакан нужно ставить на ровную поверхность. www.wikihow.com
• Цифровые мерные ложки. melniza-school.ru При использовании такого инструмента нужно установить его на ровной поверхности. melniza-school.ru Затем добавлять продукт в ложку, пока стрелка не покажет нужный вес. melniza-school.ru При этом важно следить за тем, чтобы продукт равномерно распределился по всей поверхности ложки. melniza-school.ru

После использования мерные инструменты нужно тщательно очищать и сушить. www.dhgate.com