Для отмерения нужного количества сливок без весов можно использовать чайные и столовые ложки. 4
В одной столовой ложке без горки вмещается 15 грамм сливок, а в чайной — 5 грамм. 4 Например:
- 500 г сливок — 33 столовых ложки + 1 чайная ложка; 4
- 400 г сливок — 26 столовых ложек + 2 чайных ложки; 4
- 300 г сливок — 20 столовых ложек; 4
- 250 г сливок — 16 столовых ложек + 2 чайных ложки; 4
- 200 г сливок — 13 столовых ложек + 1 чайная ложка; 4
- 160 г сливок — 10 столовых ложек + 2 чайных ложки; 4
- 150 г сливок — 10 столовых ложек; 4
- 130 г сливок — 8 столовых ложек + 2 чайных ложки; 4
- 125 г сливок — 8 столовых ложек + 1 чайная ложка; 4
- 120 г сливок — 8 столовых ложек; 4
- 110 г сливок — 7 столовых ложек + 1 чайная ложка; 4
- 100 г сливок — 6 столовых ложек + 2 чайных ложки; 4
- 90 г сливок — 6 столовых ложек; 4
- 80 г сливок — 5 столовых ложек + 1 чайная ложка; 4
- 75 г сливок — 5 столовых ложек; 4
- 70 г сливок — 4 столовых ложки + 2 чайных ложки; 4
- 60 г сливок — 4 столовых ложки; 4
- 50 г сливок — 3 столовых ложки + 1 чайная ложка; 4
- 40 г сливок — 2 столовых ложки + 2 чайных ложки; 4
- 30 г сливок — 2 столовых ложки; 4
- 20 г сливок — 1 столовая ложка + 1 чайная ложка. 4
Важно отмерять сливки ложками без горки, так как величина горки на ложке каждый раз может отличаться и это негативно скажется на точности измерений. 4
Для более точного измерения рекомендуется использовать кухонные весы. 2