Как правильно использовать бумажный фильтр для приготовления кофе?

Для правильного использования бумажного фильтра для приготовления кофе рекомендуется:

1. Расправить фильтр и вставить его в отсек для кофе. umagazine.ru Можно смочить фильтр горячей водой, это поможет убрать бумажный привкус. umagazine.ru Для капельной кофеварки этот шаг не так критичен, как для ручных способов приготовления. umagazine.ru
2. Провести предсмачивание. roast.by Для этого в фильтр насыпают молотый кофе, добавляют немного воды и ждут несколько секунд, пока кофе этой водой пропитается. roast.by Рекомендуется использовать 2 грамма воды на 1 грамм кофе. roast.by
3. Засыпать молотый кофе в отсек. umagazine.ru Можно немного встряхнуть фильтр с кофе, чтобы слой был более равномерным. umagazine.ru Закрыть отсек и запустить процесс. umagazine.ru
4. Когда кофе заварится, выключить кофемашину, выбросить фильтр с молотым кофе и разлить напиток по чашкам. umagazine.ru

Плотность бумаги для фильтра влияет на скорость пролива напитка. roast.by Чтобы не получить чрезмерно крепкий кофе, лучше использовать кофе крупного помола с фильтром из бумаги высокой плотности. roast.by