Как правильно и быстро приготовить хворост?

Для приготовления хвороста можно воспользоваться следующим рецептом: food.ru

Ингредиенты:

• куриные яйца — 3 шт.; food.ru
• разрыхлитель теста — 1 ч. л.; food.ru
• сахар — 1 ст. л.; food.ru
• соль — 1 щепотка; food.ru
• пшеничная мука хлебопекарная — 300 г; food.ru
• растительное масло — 150 мл. food.ru

Приготовление:

1. Подготовьте все ингредиенты. food.ru
2. Приготовьте тесто: к яйцам добавьте соль и муку с разрыхлителем, вымесите мягкое тесто. food.ru
3. Тесто раскатайте и нарежьте на квадратики. food.ru
4. Налейте в миску растительное масло и обжарьте хворост. food.ru Достаньте шумовкой. food.ru
5. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой. food.ru

Ещё один рецепт хвороста на сметане: paulinecakeclub.ru

Ингредиенты:

• сметана — 150 г; paulinecakeclub.ru
• яйцо — 1 шт.; paulinecakeclub.ru
• сода — 0,5 ч. л.; paulinecakeclub.ru
• сахар — 80 г; paulinecakeclub.ru
• соль — 0,5 ч. л.; paulinecakeclub.ru
• мука — 250 г. paulinecakeclub.ru

Приготовление:

1. Смешайте сметану с солью и содой. paulinecakeclub.ru
2. Вбейте к сметане яйцо и насыпьте сахар, перемешайте. paulinecakeclub.ru
3. Добавьте просеянную муку и замесите тесто. paulinecakeclub.ru
4. Раскатайте пласт толщиной 5–7 мм и нарежьте на порции. paulinecakeclub.ru
5. Сформируйте хворост любимым способом и обжарьте в хорошо разогретом масле. paulinecakeclub.ru После этого обсушите порции на бумажном полотенце, чтобы избавиться от излишков жира. paulinecakeclub.ru

Выбор рецепта и способа приготовления хвороста зависит от личных предпочтений.