Чтобы жареный лук не прогорк, его нужно хранить в герметичной посуде в холодильнике. 3 Предпочтительнее использовать стеклянные контейнеры, так как пластик может впитывать запахи. 4

Срок хранения свежего жареного лука в холодильнике — 2–3 дня. 4 После этого его вкус и внешний вид могут существенно ухудшиться. 4

Также жареный лук можно замораживать. 5 Для этого нужно использовать герметичную тару, предназначенную для заморозки продуктов. 5 В морозилке обжаренный лук можно хранить до полугода. 5 Если холодильник разморозился, а лук оттаял, повторно подвергать его замораживанию нельзя. 5