Как правильно хранить сырный крем-суп, чтобы он не расслоился?

Сырный крем-суп не рекомендуется хранить, так как при хранении он расслаивается. 13 Лучше готовить его на один приём пищи. 1

Если всё же нужно сохранить блюдо, можно приготовить основу супа, не добавляя сыра и сливок, а сыр и сливки добавить отдельно, когда суп будет разогреваться. 3