Готовые макаронные гнёзда до подачи рекомендуется хранить в холодильнике. 1 При отсутствии жидких подлив и соусов срок хранения при комнатной температуре — не более 24 часов. 1 В условиях холодильника готовые макароны могут оставаться съедобными до пяти дней, если они приготовлены только в воде. 1 Макароны с подливами и соусами следует хранить в холодильнике до двух суток. 1
Для хранения можно использовать герметичный контейнер, желательно из прозрачного материала, чтобы можно было оценить качество продукта. 2
Также можно промыть готовые макаронные гнёзда холодной водой, добавить немного масла и хранить в холодильнике не более суток. 3
Важно помнить, что любая заправка уменьшает срок годности продуктов. 1