Как правильно хранить чесночные гренки, чтобы они оставались хрустящими?

Чтобы чесночные гренки оставались хрустящими, их нужно хранить в герметичной стеклянной или керамической посуде, а также в бумажных пакетах. fb.ru В пластиковой или металлической посуде гренки быстро теряют хрустящую корочку. fb.ru

Некоторые рекомендации по хранению:

• Перед хранением гренки должны полностью остыть после обжарки. dzen.ru Тепло может стать причиной конденсации и последующего размягчения продукта. dzen.ru
• Оптимальный срок хранения чесночных гренок в герметичной посуде — 2–3 дня. fb.ru
• При комнатной температуре гренки могут оставаться хрустящими и ароматными не более суток. fb.ru
• Перед подачей гренки желательно подсушить в разогретой духовке 3–5 минут, чтобы вернуть им хрустящую корочку. fb.ru