Несколько способов приготовить пельмени на пару без пароварки:
- В микроволновой печи. www.wikihow.com Поставьте миску с пельменями в микроволновку и готовьте в течение 2,5 минут. www.wikihow.com Большая часть воды испарится, и пар пропечёт пельмени. www.wikihow.com
- С использованием алюминиевой фольги или решётки на плите. www.wikihow.com Положите 3 шарика из алюминиевой фольги в кастрюлю с водой на 1,3 см. www.wikihow.com Доведите воду до кипения, чтобы пара было достаточно для приготовления пельменей. www.wikihow.com Накройте кастрюлю крышкой, следя за тем, чтобы она не касалась пельменей. www.wikihow.com Готовьте в течение 10 минут. www.wikihow.com
- На сковороде на пару. www.wikihow.com Разогрейте масло в сковороде на среднем огне. www.wikihow.com Если готовите из замороженных продуктов, то используйте столько воды, чтобы покрыть нижнюю треть пельменей. www.wikihow.com Включите плиту на средне-сильный огонь и накройте сковороду крышкой. www.wikihow.com Готовьте пельмени на пару в течение 6–10 минут. www.wikihow.com
При использовании самодельных устройств для варки на пару соблюдайте меры безопасности: наливайте изначально достаточный объём воды, чтобы не доливать её в процессе варки, открывайте крышку аккуратно, применяйте прихватки, чтобы не обжечь руки. www.nur.kz