Как правильно готовить купаты на электрическом гриле, чтобы они не лопнули?

Чтобы купаты не лопнули при приготовлении на электрическом гриле, можно следовать такому рецепту: www.iamcook.ru

1. Перед приготовлением купаты нужно немного проварить. www.iamcook.ru Для этого их выкладывают в кастрюлю, заливают водой и доводят до кипения. www.iamcook.ru Варят 2–3 минуты, затем выключают плиту, а воду сливают. www.iamcook.ru
2. Разогревают гриль до 200 градусов и выкладывают на него купаты. www.iamcook.ru Устанавливают таймер на 8 минут и накрывают колбаски крышкой гриля. www.iamcook.ru
3. Через указанное время открывают крышку и проверяют готовность купат. www.iamcook.ru При необходимости запекают ещё 2 минуты. www.iamcook.ru Время приготовления зависит от размера колбасок. www.iamcook.ru

Также перед тем, как положить купаты на решётку гриля, рекомендуется проткнуть их зубочисткой в нескольких местах, чтобы оболочка не лопнула при нагреве. www.edimdoma.ru