Как появился характерный аромат паэльи?

Характерный аромат паэльи появляется благодаря использованию специй и пряностей, которые добавляют в блюдо. vk.com

Некоторые из них:

• Шафран. vk.com espanarusa.com Главная специя паэльи, которая придаёт блюду характерный жёлтый цвет и уникальный аромат. vk.com
• Паприка. vk.com Добавляет пикантность и приятный вкус. vk.com
• Чеснок. vk.com Придаёт аромат и лёгкую пряность. vk.com
• Розмарин. vk.com Добавляет пикантность и аромат. vk.com
• Лавровый лист. vk.com Придаёт паэлье более сложный и насыщенный вкус. vk.com
• Чёрный перец. vk.com Добавляет остроту и аромат. vk.com

Также при приготовлении паэльи используют дым от огня, так как блюдо готовят в широких чанах на открытом огне. tonkosti.ru espanarusa.com Это добавляет паэлье неповторимый дымный аромат и раскрывает всё богатство вкусов добавленных в неё пряностей. espanarusa.com