Для покраски яиц в луковой шелухе понадобятся: 1

• 1 литр воды; 1
• шелуха от 12 луковиц; 1
• 3 ст. л. уксуса 9%; 1
• 12 варёных яиц; 1
• растительное масло; 1
• трёхлитровая кастрюля, лучше из нержавейки; 1
• сито; 1
• деревянная ложка; 1
• решётка; 1
• бумажное полотенце. 1

Приготовление: 1

1. Положите луковую шелуху в воду на полчаса. 1
2. Добавьте уксус, доведите воду до кипения. 1
3. Убавьте огонь, варите на медленном огне ещё полчаса. 1
4. Процедите раствор, чтобы краска на яйца легла ровнее. 1
5. Аккуратно положите яйца по одному в кастрюлю с помощью ложки. 1 Вода должна полностью покрывать их. 1
6. Оставьте минимум на час. 1 Чем дольше они будут в растворе, тем темнее получится цвет. 1
7. Переложите готовые яйца на решётку и дайте остыть. 1
8. Добавьте блеска: для этого натрите яйца маслом с помощью бумажного полотенца. 1

Ещё один рецепт: 3

Ингредиенты: 3

• луковая шелуха — 5 горстей (80–100 г); 3
• вода — 2,5 литра; 3
• куриные яйца — 10–15 шт.; 3
• соль — 2 ч. л.; 3
• растительное масло — 2 ст. л.. 3

Приготовление: 3

1. Поместите шелуху в объёмную кастрюлю, слегка примните. 3 Промойте содержимое водой, чтобы избавиться от пыли, которая могла накопиться во время хранения лука. 3
2. Залейте шелуху водой комнатной температуры. 3
3. Поставьте кастрюлю на плиту, доведите до кипения и варите ещё 30 минут. 3
4. Выключите огонь и дайте отвару настояться минимум 2 часа, до полного остывания. 3
5. Процедите отвар от шелухи при помощи дуршлага или ситечка. 3 Получившуюся однородную жидкость перелейте обратно в кастрюлю. 3
6. Возьмите яйца комнатной температуры, они должны быть сырыми и предварительно вымытыми. 3
7. Опустите их в кастрюлю с остывшим отваром, добавьте соль и варите в течение 15 минут. 3
8. Готовые яйца достаньте и сразу опустите в ёмкость с холодной водой на 15 минут. 3 Если хотите получить более насыщенный цвет, потомите яйца в кастрюле лишние полчаса (но огонь должен быть выключен!). 3
9. Смочите ватный диск растительным маслом и натрите им каждое яйцо. 3

От того, какую шелуху выбрать, будет зависеть цвет яиц. 2 Если покрасить яйца шелухой белого лука, цвет получится тёмно-оранжевого оттенка. 2 Красный лук придаст яйцам бордовый оттенок. 2