Как подготовить пластиковую тару для длительного хранения красной икры?

Чтобы подготовить пластиковую тару для длительного хранения красной икры, нужно выполнить следующие шаги: tdplastika.ru

1. Тщательно вымыть ёмкость и высушить её мягким чистым полотенцем до полного удаления водяных капель. tdplastika.ru
2. Смазать внутреннюю поверхность тары растительным маслом. tdplastika.ru petropolimer.ru
3. Аккуратно разложить икру по контейнерам. tdplastika.ru Не нужно слишком сильно надавливать на неё ложкой, поскольку это может стать причиной повреждения икринок. tdplastika.ru
4. Накрыть икру промасленной пищевой бумагой и закрыть плотной крышкой до щелчка. tdplastika.ru Важно убедиться, что она плотно прилегает по всему периметру. tdplastika.ru
5. Если нет уверенности в герметичности крышки, обернуть банку несколькими слоями полиэтиленовой плёнки. tdplastika.ru
6. На крышке ёмкостей указать дату упаковки. tdplastika.ru

Красную икру рекомендуется хранить при температуре от 0 до +4 °C. tdplastika.ru Лучше всего размещать контейнер на той полке холодильника, где температура наиболее стабильна. tdplastika.ru Икру нельзя хранить в местах с нестабильной температурой: на подоконнике, в погребе, прохладной комнате, кладовке. tdplastika.ru