Как подготовить ингредиенты для окрошки для быстрого приготовления

Для быстрого приготовления окрошки можно заранее подготовить некоторые ингредиенты, например:

• Отварить картофель и яйца. lady.mail.ru sunmag.me Если использовать молодой картофель, то варить его нужно не дольше 15 минут. lady.mail.ru Яйца следует варить вкрутую около 8–9 минут после закипания воды, затем охладить и очистить от скорлупы. lady.mail.ru
• Отварить куриное филе. lady.mail.ru Для этого нужно использовать воду с солью, перцем и молотым сушёным чесноком. lady.mail.ru Куриное филе следует остудить. lady.mail.ru
• Нарезать колбасу, огурцы и редис. lady.mail.ru life.ru Овощи можно нарезать некрупным кубиком. lady.mail.ru
• Подготовить зелень. lady.mail.ru life.ru Зелёный лук и укроп нужно вымыть и просушить, затем мелко нашинковать. lady.mail.ru

Перед приготовлением окрошки можно нарезать все ингредиенты в стеклянную ёмкость, накрыть крышкой и поставить в холодильник. www.bolshoyvopros.ru Солить, перчить и заправлять окрошку квасом или сывороткой следует только перед подачей на стол. www.bolshoyvopros.ru