Несколько советов, как питаться правильно при ограниченном бюджете и что покупать в первую очередь:

• Мясо и яйца. 2 Желательно употреблять хотя бы 1 кг мяса в неделю и покупать немного яиц. 2
• Крупы. 2 Гречка, рис, овсянка, манка и мука обычно стоят недорого и могут обеспечить организм углеводами. 2
• Овощи. 2 Если совсем мало денег, можно покупать лук, который даст необходимые витамины. 2 Следующие по доступности овощи — морковь и картошка, а также разная капуста. 2
• Недорогие фрукты. 2 Например, яблоки. 2 Их можно добавлять в некоторые блюда и выпечку или есть просто так. 2
• Замороженные ягоды. 1 Они долго хранятся и выручают, когда сезон местных ягод заканчивается. 1

Также рекомендуется выбирать сезонные продукты — они всегда дешевле и отлично подходят для здорового питания. 6 Кроме того, стоит покупать местные продукты вместо привозных: например, яблоки из региона могут стоить в 2–3 раза дешевле, чем импортные, и быть даже полезнее. 6

При составлении рациона стоит учитывать предпочтения всех членов семьи и покупать продукты для тех блюд, которые точно съедят, чтобы не выбрасывать лишнее. 6