Пита связана с другими видами хлеба в разных культурах и странах следующим образом: это круглая лепёшка, распространённая у жителей Ближнего Востока и побережья Средиземного моря. 3
Отличие питы от других видов хлеба в том, что в процессе выпекания пар отделяет один слой теста от другого, образуя «кармашек», который затем наполняют различными начинками — салатами, овощами, мясом, фалафелем, хумусом, шоколадной пастой. 5
Некоторые другие виды хлеба, которые связаны с разными культурами и странами:
- Каравай. 3 Распространён у славянских народов с древних времён. 3 Как правило, имеет круглую форму, символизирующую солнце. 3 Праздничное изделие искусно украшают сложными узорами из теста: фигурками животных, орнаментом и ритуальными символами. 3
- Тортилья. 35 Тонкая лепёшка из кукурузного теста, одно из главных национальных блюд Мексики. 3 Тортилью можно использовать в качестве основы для рулетов, бутербродов и сэндвичей. 3
- Наан. 3 Пшеничная лепёшка, традиционное хлебобулочное изделие Индии. 3 В отличие от большинства видов хлеба, наан не только пекут, но и жарят. 3 У себя на родине наан служит не только пищей, но и своеобразной посудой — на лепёшку выкладывают сытную начинку, а потом всё вместе съедают. 3