Пита связана с другими видами хлеба в разных культурах и странах следующим образом: это круглая лепёшка, распространённая у жителей Ближнего Востока и побережья Средиземного моря. food.ru
Отличие питы от других видов хлеба в том, что в процессе выпекания пар отделяет один слой теста от другого, образуя «кармашек», который затем наполняют различными начинками — салатами, овощами, мясом, фалафелем, хумусом, шоколадной пастой. infourok.ru
Некоторые другие виды хлеба, которые связаны с разными культурами и странами:
- Каравай. food.ru Распространён у славянских народов с древних времён. food.ru Как правило, имеет круглую форму, символизирующую солнце. food.ru Праздничное изделие искусно украшают сложными узорами из теста: фигурками животных, орнаментом и ритуальными символами. food.ru
- Тортилья. food.ru infourok.ru Тонкая лепёшка из кукурузного теста, одно из главных национальных блюд Мексики. food.ru Тортилью можно использовать в качестве основы для рулетов, бутербродов и сэндвичей. food.ru
- Наан. food.ru Пшеничная лепёшка, традиционное хлебобулочное изделие Индии. food.ru В отличие от большинства видов хлеба, наан не только пекут, но и жарят. food.ru У себя на родине наан служит не только пищей, но и своеобразной посудой — на лепёшку выкладывают сытную начинку, а потом всё вместе съедают. food.ru