Чтобы отличить натуральную кокосовую стружку от синтетических аналогов, можно обратить внимание на следующие признаки:
- Аромат. otvet.mail.ru Натуральная стружка должна иметь приятный лёгкий аромат кокоса. otvet.mail.ru Если запах затхлый или неприятный, лучше отказаться от покупки. tenchat.ru
- Структура. food.ru Если продавец даёт попробовать образец, стоит обратить внимание на относительно плотную, но в то же время рыхлую структуру стружки, а также понять, издает ли она характерный хруст. food.ru
- Состав. tenchat.ru В идеале в составе не должно быть никаких добавок или консервантов. tenchat.ru Натуральная кокосовая стружка состоит только из кокосов. tenchat.ru
- Цвет. food.ru Качественная кокосовая стружка без окрашивания может быть как белого, так и слегка желтоватого цвета. food.ru
Также стоит обратить внимание на соотношение объёма и веса упаковки: низкий вес и при этом большой размер тары должны насторожить. food.ru