Как отличить качественную восточную сладость от подделки?

Чтобы отличить качественную восточную сладость от подделки, можно обратить внимание на следующие характеристики:

• Внешний вид. quality.spb.ru Форма изделия может быть разнообразной, но цвет должен быть свойственным наименованию продукта. quality.spb.ru
• Вкус и запах. quality.spb.ru Должны быть свойственными данному виду изделия, без постороннего привкуса и запаха. quality.spb.ru Изделия, содержащие жир, не должны иметь салистого и прогорклого привкуса. quality.spb.ru
• Состав. quality.spb.ru Нужно внимательно изучить состав продукта, указанный на упаковке. quality.spb.ru Если в нём есть консерванты, красители и ароматизаторы, лучше отказаться от покупки. quality.spb.ru
• Структура и консистенция. quality.spb.ru Должны соответствовать виду изделия. quality.spb.ru Например, у нуги — вязкая, полутвёрдая или мягкая, у сбивного лукума — мелкопористая мягкая или слегка затяжистая. quality.spb.ru
• Срок хранения. quality.spb.ru Должен быть указан на упаковке. quality.spb.ru Если его нет, от покупки лучше отказаться. quality.spb.ru

Например, чтобы отличить настоящую пахлаву от подделки, можно обратить внимание на следующие детали: vk.com

• Тесто. vk.com У настоящей пахлавы слои тонкие и хрустящие, а у подделки оно может быть слишком толстым и жёстким. vk.com
• Пропитка. vk.com Сироп в настоящей пахлаве лёгкий и не слишком сладкий, а в подделке он может быть густым и липким. vk.com
• Начинка. vk.com В настоящей пахлаве много орехов (грецкие, фисташки), а в подделке их может быть меньше. vk.com
• Внешний вид. vk.com Настоящая пахлава аккуратно нарезана и имеет золотистый цвет. vk.com
• Запах. vk.com У настоящей пахлавы лёгкий аромат свежего теста и орехов. vk.com