Гатто ди патате и картофельный блинчик — это разные блюда, которые отличаются по способу приготовления и составу. 14

Гатто ди патате — это картофельный пирог или запеканка, типичная для неаполитанской кухни. 4 Его не обжаривают, а запекают, что придаёт блюду более пышную, похожую на запеканку основу. 1 В состав гатто обычно входят картофель, сливочное масло, яйца, ветчина, сыр и копчёности. 4

Картофельный блинчик — это блюдо, которое обжаривают на сковороде, для его приготовления используют картофель, яйца, масло и сыр. 1

Таким образом, основное отличие заключается в том, что гатто ди патате готовят в духовке, а не на сковороде, и в его состав часто входят дополнительные ингредиенты, такие как сыр и копчёности. 12