Как определить вес картофеля на глаз, без весов?

Чтобы определить вес картофеля на глаз без весов, можно воспользоваться следующей схемой: sermuseum.ru agronom.expert

1. Выбрать ровные и чистые картофелины без наростов. sermuseum.ru agronom.expert
2. Определить примерный вес одного клубня, например, для овального клубня длиной 12 см и шириной около 7,2 см он составит 192 г. agronom.expert
3. Взять цифру необходимого веса «х» в граммах и разделить её на 192 г, получив количество в штуках — «у». agronom.expert Например: 500 : 192 = 2,6, то есть 500 г картошки — это 2,6 клубня. agronom.expert

Некоторые ориентиры по весу в зависимости от размера картофеля: agronom.expert

• Мелкий (размером с куриное яйцо или чуть меньше) — средний вес примерно 80 г, таких клубеньков в килограмм поместится штук 15. agronom.expert
• Ровных, чистых картофелин размером с детский кулак в одном килограмме уместится 10–12 штук, вес каждого такого клубнеплода будет около 100 г. agronom.expert
• Крупных картофелин в одном килограмме насчитывается не менее 5 штук, средний вес крупного экземпляра — 230–250 г. agronom.expert

Стоит учитывать, что картофелины одного размера, но не одного сорта отличаются по весу из-за разной плотности, содержания воды и крахмала. agronom.expert