Вопросы к Поиску с Алисой
Для салата «Нисуаз» рекомендуется использовать слабую степень прожарки тунца — medium. dzen.ru vk.com
При таком способе снаружи мясо покроется коричневой корочкой, а внутри останется красно-розовый оттенок. dzen.ru Так тунец сохранит сочность. dzen.ru
Переворачивать тунец нужно, как только корочка станет золотистой. dzen.ru