Вопросы к Поиску с Алисой
Степень готовности пулькоги можно определить по изменению цвета мяса: оно должно стать коричневым, без розовых, не прожаренных участков. korshop.ru
Также готовность блюда можно проверить, проверив его на соль: обычно соевого соуса хватает, но это дело вкуса. www.patee.ru
Готовое пулькоги подают горячим, так как мясо особенно вкусное и сочное в таком виде. www.nur.kz