Готовность перца рамиро, запечённого в духовке, можно определить по румяным подпалинам и мягкости овоща. 2

Также можно ориентироваться на цвет: перец готов, когда приобретает коричневый оттенок. 1

Важно учитывать, что время приготовления может меняться в зависимости от особенностей техники. 5 Чтобы строго соблюдать температурный режим, рекомендуется использовать термометр для духовки. 3