Вопросы к Поиску с Алисой
Чтобы определить готовность морковного коржа в духовке, можно использовать деревянную зубочистку или шпажку. shop.mgnl.ru finecooking.ru
Для этого нужно проткнуть корж в центре: если зубочистка выходит сухой, без налипшего теста, то корж готов. shop.mgnl.ru
Важно не открывать духовку первые 30 минут выпечки, так как резкие перепады температуры могут привести к оседанию теста и появлению «мокрого» слоя внутри. shop.mgnl.ru