Как определить готовность макарон при приготовлении блюд

Лучший способ определить готовность макарон — попробовать их. www.pravda.ru За 1–2 минуты до окончания времени варки нужно вытащить одну макаронину и попробовать. www.pravda.ru Если текстура нравится, значит, макароны готовы. www.pravda.ru

Есть несколько других способов проверить готовность:

• Подкинуть макаронину вверх. www.edimdoma.ru Если она прилипает к потолку, то блюдо готово. www.edimdoma.ru
• Посмотреть, прилипают ли макароны к чистой сухой тарелке. www.edimdoma.ru Если прилипают, то макароны готовы. www.edimdoma.ru

В большинстве случаев производители указывают оптимальное время варки на упаковке. www.pravda.ru Обычно оно колеблется от 7 до 12 минут, в зависимости от вида макарон. www.pravda.ru