Чтобы определить, что торт испортился, можно обратить внимание на следующие признаки:
- Внешний вид. 5 Торт просел, на нём есть трещины, сколы или обвалившиеся части. 5 Также стоит оценить состояние крема: он растёкся, изменил цвет, на нём появилась влага или плесень. 5
- Запах. 25 Резкий, кислый или гнилостный запах — явный признак того, что торт испортился. 25 Свежий торт должен иметь приятный аромат, соответствующий его составу. 5
- Текстура. 2 Если торт стал липким, слишком мягким или, наоборот, сухим и жёстким — это может говорить о том, что он испортился. 2
- Фрукты и ягоды. 5 Если торт украшен фруктами или ягодами, нужно убедиться, что они выглядят свежими. 5 Увядшие, потемневшие или заплесневевшие фрукты — явный признак того, что торт испортился. 5
- Упаковка. 5 Если торт продаётся в упаковке, нужно убедиться, что она не повреждена. 5 Нарушение целостности упаковки может привести к попаданию внутрь бактерий и порче продукта. 5
Также важно проверить срок годности торта на упаковке. 5 Не стоит рисковать здоровьем, покупая или употребляя торт с истёкшим сроком годности. 5