Для эффектного оформления слоёного салата «Тигровая шубка» можно использовать чернослив. 23

Один из вариантов:

1. Овощи отварить, охладить и очистить. 2
2. Для сборки салата взять плоскую тарелку. 2 Первым слоем положить натёртый на средней тёрке картофель, нанести сеточку майонеза. 2
3. Второй слой сделать из мелко нарезанного маринованного огурца, смазать майонезом. 2
4. Третий слой — говядина, нарезанная мелким кубиком. 2
5. Снова сеточка из майонеза. 2
6. Четвёртый слой — натёртые на средней тёрке яйца, смазать майонезом. 2
7. Верхний слой — натёртая на средней тёрке морковь. 2
8. Чернослив промыть, обсушить и нарезать тонкой соломкой. 2 Украсить нарезанным черносливом верх салата, имитируя окрас тигра. 2

Ещё один вариант: салат подать под слоем корейской моркови и украсить полосочками маслин, чтобы получилась тигровая шуба. 4

Перед подачей к столу салат должен пропитаться 2 часа в холодильнике. 3