Как оформить салат 'Лесная поляна' для эффектной подачи на стол?

Для эффектной подачи салата «Лесная поляна» можно воспользоваться следующим оформлением:

1. Выложить салат на плоское блюдо и выровнять верх. photoretsept.ru Для этого можно использовать специальное кольцо для формирования салатов или обычную ложку. photoretsept.ru
2. Выложить верх закуски шампиньонами, покрыв ими всю поверхность. photoretsept.ru Чтобы блюдо смотрелось максимально красиво, лучше брать маринованные шампиньоны одинакового размера. 1000.menu
3. Дополнительно украсить закуску зеленью. photoretsept.ru Например, посыпать зелёной «травой» из нарезанной петрушки, а из варёных яичных белков сделать маленьких «ёжиков». m.ok.ru Глаза, носики и иголки этих зверят вырезать из маслин. m.ok.ru
4. По бокам слои салата можно прикрыть веточками зелени. 1000.menu

Также можно посыпать блюдо кусочками ярко-жёлтого перца, чтобы создать осенние листья в траве. m.ok.ru