Чтобы научиться покупать продукты и готовить себе самостоятельно, можно воспользоваться следующими рекомендациями:

• Составить меню на неделю. 59 Это поможет рационально подойти к покупкам: сразу прикинуть, какие продукты нужны и сколько это будет стоить. 9
• Вести бюджет. 9 Выделите фиксированную сумму на продукты, например на неделю или месяц. 9 Так сможете снизить число импульсивных покупок: часть товаров придётся выложить, если они выходят за лимит. 9
• Закупаться за один поход в магазин. 9 Берите в супермаркет список нужных продуктов и закупайтесь только по нему. 9 Чтобы ничего не забыть, можно повесить список на холодильник и дополнять его, как только что-то вспомните. 9
• Использовать кэшбэк, скидки и промокоды. 9 Список предложений постоянно меняется, поэтому можно вернуть часть стоимости покупки. 9
• Брать продукты про запас, если это выгодно. 9 Если встретите скидку на продукт, который часто покупаете, возьмите его впрок — сэкономите на будущих походах в магазин. 9
• Покупать сезонные овощи и фрукты. 9 Осенью брать кабачки и тыкву, а летом — помидоры, огурцы, черешню и нектарины. 9

Для освоения навыков готовки можно:

• Освоить базовые техники приготовления продуктов. 6 Начните с варки, жарки, запекания и тушения. 6
• Начать с простых блюд. 610 Выберите максимально простые блюда, требующие не более 2–3 процессов и не более 5 ингредиентов за раз. 6
• Воспользоваться кулинарной книгой или сайтом, где подробно и пошагово описан процесс приготовления блюда. 6

Важно помнить, что каждый человек уникален, и то, что работает для одного, может не сработать для другого.