Мультиварка помогает ускорить приготовление борща за счёт нескольких факторов:

• Автоматизация процесса. 1 Современные мультиварки позволяют готовить блюдо почти без участия хозяйки. 1 Достаточно подготовить все необходимые продукты и нарезать их, остальное сделает прибор. 2
• Режимы приготовления. 1 Чаще всего борщ готовят в режимах «Суп» или «Тушение», но в некоторых случаях больше подойдёт программа «Выпечка». 1
• Функция скороварки. 1 Под высоким давлением еда готовится гораздо быстрее. 1 Борщ в скороварке может приготовиться за 30–40 минут. 1
• Отсутствие риска, что овощи останутся сырыми. 3 В мультиварке можно положить одновременно все овощи и не переживать, что свёкла или морковь останутся сырыми, а, например, капуста переварится. 3