Традиционные консервы для салата «Мимоза» можно заменить на следующие ингредиенты:
- Свежая рыба. 1 Подойдут треска, минтай или скумбрия. 1 Для праздничного варианта можно использовать красную рыбу, например горбушу или сёмгу. 1 Рыбу можно приготовить на пару, сварить в подсоленной воде или запечь в духовке. 1
- Крабовые палочки, мясо криля или креветки. 1 Если хочется полностью отказаться от рыбы, то эти ингредиенты тоже подойдут. 1
- Водоросли Нори. 3 Вместе с вафельными коржами и адыгейским сыром они могут заменить рыбный вкус в салате «Мимоза». 3
Выбор замены зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.