Несколько способов ускорить процесс открытия кокоса:

• Использовать строительные инструменты. 3 Можно просверлить пару отверстий дрелью, чтобы извлечь кокосовую воду, а затем зажать плод в тисках и ударить по нему несколько раз молотком. 3
• Использовать духовку или микроволновку. 2 Нужно слить воду, поместить кокос на противень или в жаропрочную форму и отправить в разогретую до 190 градусов духовку примерно на 15 минут. 2 Затем извлечь кокос и осмотреть: на скорлупе наверняка появится трещина, через которую можно легко разломать кокос. 2 С микроволновкой принцип такой же, но время варьируется от 5 до 8–10 минут в зависимости от мощности техники. 2
• Отправить кокос в морозильную камеру. 2 Можно заранее отправить кокос в морозильную камеру (удобно оставить на всю ночь), а затем расколоть. 2 После морозилки мякоть будет легко отходить крупными кусками. 2

При открытии кокоса важно быть аккуратным, так как он скользкий и может привести к травмам. 1