Как можно улучшить вкус тушеной картошки с мясом?

Чтобы улучшить вкус тушёной картошки с мясом, можно добавить следующие ингредиенты:

• Кислые продукты. www.belnovosti.by В состав можно ввести натуральную томатную пасту или даже маринованные огурцы. www.belnovosti.by
• Сало или бекон. www.belnovosti.by www.gastronom.ru Их можно растопить и ввести в блюдо или добавить в состав ингредиентов. www.belnovosti.by
• Специи. www.belnovosti.by www.gastronom.ru Подойдут майоран, паприка, куркума и тимьян. www.belnovosti.by Их вводят за 10 минут до полной готовности блюда. www.belnovosti.by
• Лук. www.gastronom.ru Если обжарить его вместе с мясом, он сделает соус гуще и более мясным. www.gastronom.ru
• Грибы. www.gastronom.ru Также можно добавить овощи: кабачки, баклажаны, сладкий перец, цветную капусту, сельдерей. www.gastronom.ru
• Жидкость для тушения. www.gastronom.ru Это может быть бульон (овощной, мясной, грибной), томатное пюре или готовый томатный соус, вино или пиво, разбавленное водой, или просто вода. www.gastronom.ru

Выбор ингредиентов зависит от личных предпочтений.