Как можно улучшить вкус салата Мимоза со шпротами?

Несколько советов, как улучшить вкус салата «Мимоза» со шпротами:

• Использовать специальный салатный лук. ne-dieta.ru Белый или красный лук обладает приятным сладко-острым вкусом и практически не горчит. ne-dieta.ru Обычный репчатый лук желательно после нарезки обдать кипятком, а ещё лучше — замариновать на 20–30 минут в тёплой воде с добавлением сахара и уксуса. ne-dieta.ru
• Перемешать консервы с жидкостью из банки. dzen.ru Это позволит салату стать сочнее и вкуснее. dzen.ru
• Не приминать слои. vk.com dzen.ru Салат должен быть нежным и воздушным. vk.com
• Тереть все ингредиенты на крупной тёрке. dzen.ru Если использовать мелкую, то салат не выйдет воздушным, а станет одной плотной спрессованной массой. dzen.ru
• Дать салату пропитаться. ne-dieta.ru otvet.mail.ru Готовый салат желательно поставить в холодильник минимум на час, чтобы он охладился и пропитался. ne-dieta.ru